Még évtizedes terveket szövöget a 91 esztendős bükki füvesember
Szabó Gyuri bácsi visszavonulóban egy harminchektáros birtokot fejleszt
Bár a bükki füvesember a gyógynövényes vállalkozása irányítását már átadta a családjának, Szabó Gyuri bácsit nem olyan fából faragták, hogy túl a 91. életévén megpihenjen. Vásárolt húsz hektár földet és tíz hektár erdőt, amit a következő tíz évben kíván felfejleszteni. A birtok munkálatainak irányítása mellett a füvesember személyes és telefonos tanácsadásokat, valamint előadásokat is tart. Mindig szigorúan állva beszél, fáradhatatlanul.
– Forduljon jobbra, és azon a szűk erdei úton menjünk tovább egyenesen, egy darabig a fák között fogunk haladni, de hamar elérjük a kisgyőri birtokot – igazít útba az anyósülésről a bükki füvesemberként ismert férfi, aki ugyan a közelmúltban már a 91. születésnapját ünnepelte, mégis fiatalokat meghazudtoló energiával és lelkesedéssel éli mindennapjait. Szabó Gyuri bácsi élete és munkássága sokak számára ismert.
A Miskolcon született férfi gyermek- és fiatalkorában sokat járt a természetbe, a gyógyfüvek ismeretét és használatát pedig a nagymamájától tanulta, aki falusi gyógyítóként segítette az embereket.
Szabó Gyuri bácsi azonban csak azóta szenteli minden idejét a gyógynövényeknek, amióta nyugdíjazták. Az eltelt évtizedekben folyamatosan képezte magát, itthon és a határon túl is gyűjtötte az ismeretanyagot, ennek hála a teáival, teakeverékeivel segíteni tudja az embereket a gyógyulásban és a megelőzésben is.
– A hosszú évek alatt felépített vállalkozást átadtam a lányomnak és az unokáimnak, lényegében mindent ők intéznek. Zsuzsa lányom megtanult mindent, amit én tudok, de ha szükségük van a tanácsaimra, akkor szívesen segítek nekik.
Nem szeretek azonban pihenni, ezért vásároltam húsz hektár földet és tíz hektár erdőt, ahol gyógynövényeket termesztünk majd. A fejlesztésre azért is szükség van, mert óriási a kereslet a gyógynövényekre, nemcsak itthonról, hanem például Japánból és az USA-ból is sokan érdeklődnek. Közben meg is érkeztünk a birtokra – mutat az út mellett jobbra és balra elterülő területekre, ahol jelenleg is többen dolgoznak.
Gyuri bácsi ma már keveset kaszál és kapál, ehelyett folyamatosan irányítja a munkásokat. Segítségére van ebben sofőrje, Galuska György is. – Öt répáshutai asszony és három férfi időszakosan a földeken dolgozik.
A nőknek be nem áll a szájuk, de szerencsére közben a kezük is megállás nélkül jár, nagyon sokat segítenek nekem – jegyzi meg a füvesember. Az asszonyok nem veszik zokon, hogy Gyuri bácsi ugratja őket, kedvesen mosolyogva munkáltatójuk tudtára adják, hogy szívesen járnak a Bükkszentkereszt és Kisgyőr között elterülő birtokra.
Közben az eddig füvet kaszáló férfiak is szünetet tartanak a munkában, és Gyuri bácsihoz sietnek. Örömmel újságolják el, hogy találtak néhány „sampinyon” gombát, egyikük azt is hozzáteszi, hogy tojást ütnek rá, és úgy fogyasztják majd el a természetben talált csemegét.
– Azt a részt, ahol első körben gyógynövényeket ültetünk, körbekerítettük, felújítottunk egy pincét, amit raktárként is használunk. Ástunk továbbá négy darab 10-12 köbméteres víztározó medencét, amelyekből gerincvezetéket építünk.
A tározókban összegyűjtjük az esővizet, a vezetékre pedig rá tudjuk kapcsolni a locsolókat. Ez nagyon fontos, mert ha szárazság van, akkor az ültetvényeket locsolni kell – mondja Gyuri bácsi. Arra a kérdésre, hogy mit ültettek eddig a birtokra, a füvesember hosszú felsorolásba kezd. Telepítettek már ezer diófát, amelyeknek a felét fának, a másik felét bokornak nevelik.
Szintén elültettek már ezer bokor ribizlit, hatezer tő fürtös mentát, és készen van a galagonyaültetvény is. A legtöbb növényt azonban jelenleg még bokrosítják, utána tőosztással átültetik azokat, s csak később kerülnek a végleges helyükre.
Gyuri bácsi tervei szerint öt-tíz év múlva körömvirág, fekete nadálytő, szurokfű, citromfű, kakukkfű, levendula, citromillatú macskamenta, orbáncfű, cickafark, csipke, sarlós gamandor és őszi margitvirág terül majd el a lankás domboldalakon. Az utóbbi két növény azért is nagyon fontos, mert ezekből hatékony keveréket lehet készíteni fejfájás ellen.
A füvesember abban bízik, hogy minden növény megtalálja a helyét a birtokon, amit segíthet, hogy a földet egy közeli tehenészetnek köszönhetően megtrágyázták.
A gyógynövények mellett néhány gyümölcsfa is jól megfér a területen, így például birsalma- és szilvafa is van a birtokon, de ezeket a gyógyításban nem használják. A fák törzsét mésszel kenték be, hogy a hangyák ne vigyék fel a tetveket a levelekre.
Gyuri bácsi azt reméli, hogy néhány év múlva igazi gyöngyszem lesz a birtok, ahol a gyógynövények kiváló környezetben, a vegyszerrel szennyezett területektől távol növekedhetnek.
(...)
